罗  琼  女，1957年11月生，湖北武汉人。博士，教授。中共党员。于1982年和1997年分别毕业于同济医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学专业、华中农业大学食品科技系天然活性成分与保健功能专业，1997年赴香港大学植物学系营养与食品研究中心合作研究半年。现任湖北医科大学基础医学院卫生教研室副主任，兼任武汉市预防医学会理事、食品学分会常委，湖北省预防医学会食品分会常委。1987年以来，一直从事功能性食品研究，特别在既是食品又是药品的传统中药才有效成分的研究（分离提取及生物活性研究）方面取得一些成绩。90年代以来，主持和主要参与省级以上自然科学基金课题及重点攻关课题7项，其中1项技术成果通过专家鉴定达到国际领先水平、3项技术成果达国内领先水平；研制出和主要参与研制出降血糖饮料、驱铅饮料、枸杞多糖、杜仲粉等产品，这些产品均在开发中并收到良好效果。目前承担着湖北省自然科学基金、省科技厅重点攻关、省教育厅青年基金等在研课题3项。1991年获1项国家实用新型专利；1995年获武汉市卫生科技进步三等奖；1998年获中国营养学会首次颁发的优秀青年人才奖，1998年度湖北医科大学先进女职工，1999年度省教育厅、教育工会先进女职工。在国外期刊及中国自然科学核心期刊上发表论文20余篇。